吃什么食物可以调理贫血？8个补血食谱是免费的看

吃什么食物可以调理贫血？8个补血食谱是免费的看，贫血是一种常见的疾病，很多人都有，只是有的轻微不影响工作和生活，有的比较重了需要调理了，因此，首杏养生网食疗养生栏目的小编在此整理了“吃什么食物可以调理贫血？8个补血食谱是免费的看”有关的饮食健康养生小常识和食疗养生之道知识与你一起分享：

首先，莲子桂圆汤

莲子、桂圆肉各30克、红枣、20克、冰糖。首先，将莲子浸泡在水中，去皮，洗净，与洗净的桂圆肉和红枣一起放入砂锅中，加入一些水，煮至脆烂，加入冰糖调味。睡觉前，喝汤，每周吃一两次莲子、红枣和桂圆肉。具有补心血、健脾和胃的功效，适用于贫血、体虚、神经衰弱、心悸、健忘、失眠等。

第二，鸡肝西红柿汤

鸡肝番茄200克，食用菌12片，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克。先将西红柿和鸡肝洗净并切片。将干净的锅放在旺火上，加入鲜汤煮沸，加入鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒、精盐、味精和熟猪油。鸡肝切片煮熟后，从锅里拿出来，随餐食用。具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕。

第三，红枣木耳汤

红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。将黑木耳和红枣浸泡在温水中，洗净，放入小碗中，加入一些水和冰糖，在蒸锅中蒸1小时左右。喝汤，吃黑木耳和红枣，或者分份吃。具有滋阴理气、补益气血的功效，适用于阴虚气血两虚引起的贫血，如面色苍白、头晕耳鸣、心悸气短、低烧、口干、腰腿酸痛、疲劳乏力等。

第四，羊肝菠莱蛋羹

羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。将羊肝洗净，切片，放入砂锅，加水，煮熟，捣碎；菠菜在锅里洗净，加入鸡蛋，煮熟，口服1 l  – 2次，并持续服用。具有养肝明目、补血养血的功效，适用于缺铁性贫血和营养不良性贫血。

5.山药紫荆皮汤

山药30克、紫荆皮9克、红枣20克。首先，将山药、紫荆皮和红枣洗净，加入适量水，一起熬汤。每日一剂，分三次服用。具有健脾补血、补肾养阴的功效，适用于低热贫血患者。

第六，鸭肝首乌汤

取鸭肝120克、何首乌30克、西红柿30克、食用菌8克、胡萝卜30克、熟鸡油15克、鲜汤500克、味精1克、精盐2克。首先，将何首乌用水煎煮，得到药汁，将西红柿和胡萝卜洗净，将鸭肝切片。将干净的锅放在旺火上，加入鲜汤、药汁、胡萝卜和木耳，煮沸并等待胡萝卜煮熟，然后加入鸭肝、西红柿片、精盐、味精和熟鸡油。鸭肝切片煮熟后，拿起锅随餐食用。具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕。

七、蘑菇豆腐汤

香菇25克，豆腐400克，鲜竹笋60克，大豆油、芝麻油、味精、精盐、胡椒粉、葱花和淀粉适量。将蘑菇洗净，在温水中浸泡，去掉蒂，切成丝。将锅放在火上，用大豆油加热，加入竹笋丝，翻炒，倒入适量的浸泡在蘑菇和清水中的水煮沸，加入蘑菇丝、竹笋丝和豆腐丁煮沸，加入精盐和胡椒，用湿淀粉增稠，取出锅后倒入芝麻油，随餐食用。具有健胃健脾、补虚的功效，适用于高血压、高血脂、贫血、缺钙、病后体虚等。猪肝鸡蛋汤

猪肝100克，枸杞20克，鸡蛋1个。猪肝洗净切片，枸杞子洗净，鸡蛋打成碗状。然后把锅里的水烧开，加入少量的姜和盐，先把枸杞煮开，大约10分钟后加入猪肝片，水开时打鸡蛋。吃鸡蛋、猪肝和枸杞配汤。具有养肝、补血、明目的功效，适用于因肝虚引起的头晕、视力模糊、夜盲症和贫血的护理和调理。

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